Lunch Meny V 4
Dagens Lunch – 119kr
Veckans Thali- 149 kr,
Gäller från 11:00 – 14:00
Ingår : Basmatiris, varma grönsaker, sallad, chutney, kolsyrat vatten, kaffe och kakor
Veckans Thali
Två små rätter från serveras med linser, grönsaker, chutney, ris och Naan bröd
Måndag
Kukhura korma: Svensk Kycklingfilébitar tillagas med lök, vitlök och husets kryddor
Bandel poleko: Marinerad fläskkarré från Grillen med Soja och chilisås
Machha special: Ugnsbakad Koljafilé med Nepali senapssås
Quanti Himali: Blandade böngryta serveras till grönsaker och chutney
Tisdag
Tandoori Kukhura: Tandoori (svensk) kycklingfilé från ugnen med husets Masala sås
Lamm chili: Lammstek bitar tillagas med chili och exotiska kryddor
Machha Madrasi: Ugnsbakad Koljafilé (fisk) med kokos smaksatt currysås
Chyau Tarkari: Blandad svamp och tre sorters lök i ragu serveras till linser och chutney
Onsdag
Kukhura Madrasi: Svensk kycklingfilé tillagas med kokos, curry och färska kryddor
Bandel Sekuwa: Marinerade fläskfilé från grillen med Himali Masalasås
Machha Hariyali: Örtöverbakade Lubbfilé med krämig och kryddig Vitvinssås
Kauli Aloo: Blomkål, potatis och purjolök i ragu serveras till linser och chutney
Torsdag
Kukhura tikka: Svensk kycklingfilé från ugnen serveras till husets Masalasås
Lamm Babar: Färsbiff på lamm och fläsk serveras till krämig mango chutneysås
Kagati Machha: Ugnsbakad Lubbfilé med limesås samt husets chutney
Tofu Masala: Sojaost tillagas med exotiska kryddor serveras till linser och chutney
Fredag
Rajarshi Kukhura: Ostkräm överbakad (svensk) kycklingfilé med ingefärasås
Bandel vindaloo: Marinerade fläskfilébitar tillagas i Vindaloosås (lite stark)
Mango Machha: Ugnsbakad laxfilé med Mangosås med exotiska kryddor
Paneer Hariyali: Hemlagade färskost tillagas i spenat och färska kryddor samt linser
Drycker och tillbehör: Cola, Fanta, Sprite, Loka, Lättöl – 15kr
Naan: halvt – 10kr, helt – 15kr. Raita – 10kr
Shopping Lunch (Lördagar 13.00 - 15.00)
Smårätt – 99:-
Grillspett med kyckling på salladsbädd med risflacks och husets chutney.
Huvudrätt -149:-
Fläskfilé från grillen serveras till Himali grillsås, grönsaker chutney och Basmatiris eller grönsallad
Eller Vegetariskt
Tofu och spenat i ragu tillagas med färska kryddor serveras till grönsaker, chutney och Basmatiris (vegan).
Veckans öl eller ett glas vin – 59:-