Lunch Meny V 31
Dagens Lunch – 109kr Avhämtning – 99kr
Gäller från 11:00 – 14:00
Ingår : Basmatiris, varma grönsaker, sallad, chutney, kolsyrat vatten.
Veckans: Ugnsgrillade kycklingfilé på salladsbädd med risflacks och chutney
Måndag
Kukhura korma: Marinerade Kycklingfilébitar tillagas i husets Makhanisås
Bandel poleko: Fläskfilé från Grillen med husets grillsås och chutney
Machha special: Ugnsbakad fisk och räkor med Nepali senapssås
Vyanta Bhuteko: Stekta auberginebitar tillagas med tomater och Himali kryddor
Tisdag
Tandoori Kukhura: Tandoori kycklingfilé från grillen med krämig grillsås
Lamm Himali: Lammstek bitar tillagas med ingefära, vitlök och Himali kryddor
Machha Madrasi: Ugnsbakad koljafilé med kokos och currysås
Bhatamas Tarkari: Gröna sojabönor och svamp i ragu serveras till linser och chutney
Onsdag
Kukhura Madrasi: Välkryddad kycklingfilé i krämig kokos, curry och färska kryddor
Bandel Sekuwa: Väl marinerade fläskfilé från grillen med Himali Masala sås
Machha Hariyali: Örtöverbakade koljafilé med krämig Vitvinssås
Kauli Aloo: Blomkål och potatis i ragu serveras till linser, raita och chutney
Torsdag
Kukhura tikka: Chilikryddad kycklingfilé från ugnen serveras till Himali Masala sås
Lamm hariyali: Lammstek bitar tillagas med lök, vitlök och färska koriander
Machha Sekuwa: Ugnsbakad havskattfilé med lime och chilisås samt husets chutney
Tofu Himali: Sojabönost tillagas med zucchini, rotsaker serveras till linser och chutney
Fredag
Nawawi Kukhura: Mjukost och yoghurt marinerade kycklingfilé från ugnen med grillsås
Bandel vindaloo: Marinerade fläskfilébitar tillagas i Vindaloosås (lite stark)
Machha sekuwa: Ugnsbakad havskattfilé med Mangosås med exotiska kryddor
Paneer Hariyali: Hemlagade färskost tillagas i spenat och färska kryddor samt linser
Drycker och tillbehör: Cola, Fanta, Sprite, Loka, Lättöl – 15kr
Naan: halvt – 10kr, helt – 15kr.
Kaffe och kakor – 15kr.
Smakling Måltid.