Lunch vecka 40

Måndag

Masala Kukhura: Marinerad Kycklingfilébitar tillagas med fem sorters kryddor 
Poleko Bandel: Chili Kryddade fläskfilé från grillen med barbecuesås
Machha milauni: Mixgrill på lax, havskatt och räkor med Nepali senapssås 
Vyanta Himali: Marinerade auberginebitar i ragu med linser raita och chutney

Tisdag

Aduwa Kukhura: Ingefära marinerad kycklingfilé från grillen med Masalasås 
Lamm Chili: Lammstek bitar tillagas med chili frukter och husets kryddor
Machha Madrasi: Ugnsbakad havskattfilé med Madrasi currysås och chutney
Pancharatna : Fem sorters grönsaksragu serveras till linser, raita och chutney

Onsdag

Kukhura Tickhar: Tandoori kycklingfilé tillagas med exotiska och starka kryddor
Bandel Tikka: Fläskfilébitar från grillen serveras till krämig grillsås och chutney 
Machha Hariyali: Örtmarinerad havskattfilé från ugnen med lime och chilisås 
Tofu Himali: Sojaost tillagas med grönsaker och kryddor samt linser raita och chutney

Torsdag

Himali Kukhura: Kycklingfilébitar tillagas i Himalisås (chili och exotiska kryddor)
Lamm Babar: Hemlagad lammfärsbiff med krämig grillsås serveras till mangochutney
Machha Sekuwa: Ugnsbakade torskfilé med Nepali masalasås samt chutney
Kauli Kurilo: Blomkål och sparris i ragu samt linser, raita och chutney

Fredag

Nawawi Kukhura: Mjukost över bakade kycklingfilé från ugnen med grillsås
Bandel vindaloo: Fläskfilé i bitar tillagas i Vindaloosås samt husets chutney
Machha Himali: Marinerade torskfilé från ugnen med mango och currysås
Paneer Hariyali: Hemlagade färskost tillagas i spenat och färska kryddor samt linser

 

 

Veckans special: Grillad kycklingfilé på salladsbädd med risflaks och chutney

 

Dagens Lunch – 109 kr

Avhämtning- 99 kr

Lunch serveras måndag-fredag kl. 11:00 - 15:00

Ingår: - Basmatiris, Varma grönsaker, sallad, chutney, kolsyrat vatten samt kaffe och kakor

Drycker och tillbehör
Sherpa- Nepalesisk öl 49kr
Loka, lättöl, Cola, Fanta, sprite, 15kr
Naan:
helt 15kr och halvt 10kr

Vi köper enbart bästa kvalitets råvaror och erbjuder grönsaker eller mixsallad alternativ till ris