Á la Carte

Förrätter

I samtliga rätter ingår grönsaker, chutney och basmatiris

Kött och Fisk

Machha sekuwa

Grillspett med lax, havskatt, och scampi på salladsbädd och chutney

99:-

Masuko sekuwa

Grillspett med kyckling, fläsk och lamm med risflaks och chutney

99:

Kyckling Sallad

Tandoori kycklingfilé från grillen med salladsmix och chutney

99:-

Jheenga Sekuwa

Chili och vitlöks marinerade scampi på örtig salladsbädd med risflakes och chutney

109:-

Lamm momo

Lammfärs fyllda degknyten med husets chutney

99:-

Vegetarisk

Miseko Daalko Raas

Linssoppa med ingefära och färsk koriander serveras till Naan bröd

89:-

Chyauko Raas

Blandsvampssoppa med hemlagad färskost samt Naan bröd

99:-

Hariyali Pakora

Friterade grönsaker med kikärtsmjölpanad serveras till husets chutney

99:-

Paneer Tareko

Friterad färskost i kikärtspanad serveras med husets chutney

99:-

Sabji momo

Spenat och färskostfylld degknyten med husets chutney

99:-

MOMO

Sabji momo

Färskost- och spenatfyllda degknyten med klar örtig soppa och chutney

179:-

Sabji momo (vegan)

Sojaost- och grönsaksfyllda degknyten med klar örtig soppa och chutney (vegan)

179:-

Kukhura momo

Degknyten fyllda med välkryddad kycklingfärs med klar örtig soppa och chutney

179:-

Lamm momo

Degknyten fyllda med välkryddad lammfärs, serveras till klar örtig soppa och chutney

179:-

Huvudrätter- GrillRätter

I samtliga rätter ingår grönsaker, sås, chutney och basmatiris

Tandoori Machha

Tandoorimarinerad laxfilé från ugnen med mangospetsad currysås

199:-

Machha Milauni

Mixgrill med stora räkor, lax och havskatt med grön masalasås

199:-

Machha Harilyali

Välmarinerad havskattsfilé från grillen med kokos, koriander och grön chilisås

199:-

Poleko Jheenga Machha

Tandoorimarinerade stora räkor med krämig grillsås

199:-

Jheenga Hariyal

Stora räkor från grillen marinerade i chili, vitlök och koriander med krämig himalisås

199:-

Shahi kukhura

Yoghurt och mjukostspetsad kycklingbröstfilé från ugnen med madrasisås

179:-

Himali Khajana

Välmarinerad lamm, kyckling, fläskfilé, räkor, lax och havskatt från grillen med grillsås

209:-

Tandoori Kukhura

Tandoorimarinerad kycklingfilé från grillen med mild Himali grillsås

179:-

Resami Bandel

Chili- vitlöks- och yoghurtmarinerad fläskfilé från grillen med himali grillsås.

179:-

Tandoori Badel

Tandoorikryddad fläskfilé från grillen med krämig grillsås

179:-

Lamm Tikka

Tikka Masala marinerad lammrostbiff från grillen med eget grillsås

199:-

Lamm Kabab

Väl marinerad lammytterfilé från grillen med mild krämig grillsås

219:-

Grytor - Vegetariskt

I samtliga rätter ingår grönsaker, chutney och basmatiris

Bhatmas Tarkari (vegan)

Gröna sojabönor tillagas med skogssvamp

149:-

Tofu Nepali (vegan)

Soja ost tillagas med säsongs grönsaker och kryddor

149:-

Vyanta Nawawi (vegan)

Väl marinerad aubergine på Himali vis i mild masalasås

149:-

Kauli Kurilo/Aloo (vegan)

Blomkål och sparris/potatis på Nepalivis serveras till Himali chutney

149:-

Paneer Hariyali

Hemlagad färskost i spenatsås, grön chili och koriander med raita

169:-

Kerau Paneer Masala

Hemlagad färskost med ärter och cocktailtomater, serveras med raita

179:-

Saag Himali (vegan)

Senapsblad, spenat, rödlök och potatisragu

149:-

Quanti Himalaya (vegan)

Gryta på fem sorters bönor tillagad med exotiska kryddor

149:-

Grytor - Kött och Fisk

Jhinge machha Masala

Scampi tillagas i currymadras smaksatt med kokos, curryblad och koriander

199:-

Kukhura Himali (stark)

Kycklingfilé tillagas i kokoscurrysås, grönchili och färska koriander

179:-

Kukhura Tickhar

Tandoori marinerade kycklingfilébitar tillagad i välkryddad exotisk sås

179:-

Makhani Kukhura

Smörstekt tandoorikycklingfilébitar i kryddbaserad krämig sås

179:-

Hariyali Kukhura

Kycklingfilébitar tillagade i spenatsås med chilifrukter och koriander

179:-

Bandel Vindaloo (stark)

Kryddigt, marinerade fläskfilébitar tillagad i välkryddad sötsur sås

179:-

Rogan Lamm (ganska stark)

Lammstek i kuber tillagat i kryddstark och mustig Rogansås

189:-

Lamm Chili (stark)

Välkryddat lamm med chilifrukter och Himali kryddor

189:-

Lamm Korma

Mörad lammsteks bitar i kardemumma och kanel, serveras med smaklig Himalisås

189:-

Roti - Bröd

Sada Naan

Klassiskt matbröd från Sydasien.
Glutenfri (35:-)

25:-

Sada Roti

Fullkornsbröd (Chapati -vegan)
Paratha med fyllning (35:-)

25:-

Ghiu Naan

Smörinbakad bröd
Glutenfri (35:-)

30:-

Lasuni Naan

Vitlökssmör inbakat bröd
Gludenfri (40:-)

30:-

Paneer Naan

Bröd fyllt med färskost och russin eller valfri fyllning

40:-

Tillbehör

Raita

Yoghurtbaserad mild sås med gurka, tomater och lök

30:-

Kuchumber Sallad

Gurka, tomater, rödlök och örtdressing

49:-

Mangochutney

Klassiskt sweet mangochutney

20:-

Extra Ris

20:-

Tillbehör Tallrik

tallrik med ris, grönsaker och chutney

50:-

Efterrätter

Lal Mohan

Friterade ostbollar spetsad med Cognac

69:-

Mango Baraf

Hemlagad glass med mango eller hallonsås

79:-

Falful Kachaura

Gin och tonic spetsad fruktskål

79:-