Vecka 15, 9 – 13 april 2018, 11:00- 14:00

Dagens Lunch – Valfri dagens med sallad och kaffe -89 kr
Lyx lunch – valfri dagens med dricka, halv Naan bröd och kaffe – 99 kr

Måndag
Kukhura Tarkari: Marinerad Kycklingfilébitar tillagas i exotisk masalasås
Bangur Sekuwa: Färsk fläskfilé från grillen med tomatbaserad BBQ sås
Machha special: Ugnsbakad fisk och Scampi med Himali vittvins sås
Vyanta Himali:  Marinerade auberginer tillagas med lök, tomater och Himali kryddor

Tisdag
Kukhura Sekuwa: Tandoori kycklingfilé från grillen med masalasås
Lamm Aduwa: Lammstek bitar tillagas i ingefärasås samt husets chutney
Machha Madrasi: Ugnsbakad havskattfilé med Madrasi currysås
Bhatmas chyau: Gröna Sojabönor och champinjoner i ragu samt raita och chutney

Onsdag
Ghiu Kukhura: Smörstekt kycklingfilé tillagas i krämig masalasås
Piripiri Bandel: Chili marinerad fläskfilé från grillen med Gurkhalisås
Machha Hariyali: Örtmarinerad havskattfilé från ugnen med Madrasi currysås
Veg. Pakora: Friterade grönsaker på kikärtsmjölpanad med linser, raita och chutney

Torsdag
Kukhura Tickhar: Grillade kycklingfilé tillagas i exotisk masalasås samt husets chutney
Lamm Babar: Välkryddat lammfärsbiff med kanel och kardemumma sås samt chutney
Machha Sekuwa: Ugnsbakad torskfilé med mango och masalasås
Quanty Nepali: Blandade bönor i gryta med rotfrukter serveras till chutney och Raita

Fredag
Resami Kukhura: Kryddig yoghurt över bakade kycklingfilé från ugnen med grillsås
Bandel Masala: Fläskfilé i bitar tillagas i Vindaloo masalasås samt husets chutney
Nariwal Machha: Välmarinerad torskfilé från ugnen med kokos och currysås
Paneer Himali: Hemlagade färskost med Lök, tomater, svamp och Himali kryddor

Veckans sallad: Exotisk kycklingsallad på Nepali vis med risflaks och Himali chutney

Loka och lättöl 10 kr
Cola, Fanta 15kr
Naan (halvt) 10kr, (helt) 15kr
Ring 031- 774 1145, 073-733 81 59
Besök Smedjegatan 1, 411 13 GBG, www.restauranghimalaya.com

Välkomna!